Zéro déchet

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  • La démarche zéro déchet, zéro gaspillage

Le “zéro déchet, zéro gaspillage” est une démarche pour réduire notre impact sur l’environnement, en diminuant la quantité de déchets que nous produisons et leurs impacts négatifs sur la planète. On parle aussi de démarche zero waste : en anglais, « waste » signifie à la fois « déchet » et « gaspillage ».

  • Le zéro déchet est une démarche progressive et positive, qu’on peut suivre à titre individuel et collectif. Elle permet de faire des économies, de favoriser des produits meilleurs pour sa santé, et de limiter son impact négatif sur l’environnement.


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  • Zéro ? Vraiment ?

Non, à l’évidence ! « Zéro » est un objectif idéal, c’est l’horizon qu’on se donne : une société qui respecte l’environnement, avec un minimum de déchets et de gaspillages, et une économie vraiment circulaire. Cela se retrouve dans devise du zéro déchet : 

Le meilleur déchet, c’est celui qu’on ne produit pas
  • L’objectif n’est pas d’avoir des déchets recyclables ou « biodégradables » : c’est d’éviter d’avoir des déchets tout court dès que c’est possible. D’avoir des choses durables, réutilisables, réparables, et pas du jetable.
  • Si le mot « zéro » ne vous convient pas, vous pouvez parler de « réduction des déchets » ou de « limiter son impact ».

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Définition graphique


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Blue-circle-target.png Comment faire : la règle des 5R Avec le zéro déchet, zéro gaspillage, la manière de consommer doit être repensée:

  • Réduire à la source les déchets
  • Allonger la durée de vie des objets
  • Traiter au mieux les déchets produits
  • S’appuie sur la règle des 5R, créée par Béa Johnson : Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler, et Rendre à la terre :

Toutes ces actions vont permettre de poursuivre un mode de vie zéro déchet. Il est très compliqué de ne produire aucun déchet, voire impossible. L’important est d’y aller étape par étape, en gardant à l’esprit cette règle des 5R lors de geste écoresponsable.


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Pour citer cette page: (déchet) 

ABROUGUI, M & al, 2022. Zéro déchet. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Z%C3%A9ro_d%C3%A9chet>, consulté le 24, novembre, 2024
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