Différences entre versions de « Les lipides »
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| − | |Mot-Clé-1= | + | |Mot-Clé-1=Glycérides |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-Graisses |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-4=Cires |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-5=Stérols |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-6=Vitamines liposolubles |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-7= Phospholipides |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-8= lipogenèse |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-9=glycolipides |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-10=Acide gras saturé |
| − | |Mot-Clé- | + | |Mot-Clé-Acide gras insaturé |
| + | |Mot-Clé-13=Cholestérol | ||
| + | |Mot-Clé-14=Stérols | ||
| + | |Mot-Clé-15=Vitamines liposolubles | ||
| + | |Mot-Clé-16= Phospholipides | ||
| + | |Mot-Clé-17= Hormone stéroïdiennes | ||
| + | |Mot-Clé-18=Sphingolipides | ||
| + | |Mot-Clé-19=Huiles | ||
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Version du 23 janvier 2019 à 08:32
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Traduction
Traductions
Définition
Domaine, Discipline, Thématique
Justification
Définition écrite
- Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants. Ce sont des molécules hydrophobes ou amphiphiles — molécules hydrophobes possédant un domaine hydrophile — très diversifiées, comprenant entre autres les graisses, les cires, les stérols, les vitamines liposolubles, les mono-, di- et triglycérides, ou encore les phospholipides.
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Les lipides - Historique (+)
Définition graphique
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Concepts ou notions associés
Les lipides - Glossaire / (+)
Exemples, applications, utilisations
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Erreurs ou confusions éventuelles
- Confusion entre ....... et ........
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Questions possibles
Liaisons enseignements et programmes
Idées ou Réflexions liées à son enseignement
Aides et astuces
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Education: Autres liens, sites ou portails
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Bibliographie
Pour citer cette page: (lipides)
ABROUGUI, M & al, 2019. Les lipides. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Les_lipides>, consulté le 26, avril, 2024
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