Différences entre versions de « Oméga-3 - Oméga-6 - Oméga-9 »

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{{Conceptions canoniques}}
 
{{Conceptions canoniques}}
* ...............................................................................
+
* les omégas-3 sont des acides gras insaturés et essentiels./ trop d'oméga-6 favorise la prise de poids./privilégier les poissons à la viande.
................................................................................
+
agrémenter nos plats d'oléagineux( noix, amandes) et de légumes à feuilles vertes (choux,épinards,cresson..)./les omégas-3 sont des puissants alliés minceurs.
................................................................................
+
les omégas-3 et omégas-6 sont indispensables à l’organisme./les omégas-3 bloquent le processus de développement des cellules graisseuses.
 +
les huiles végétales sont riches en oméga-3 et oméga-6./les omégas-9 sont une composante clé des cellules du système nerveux./il faut consommer au maximum
 +
cinq fois plus d'oméga-6 que d'oméga-3./50% d'acides gras oméga-9,25% d'oméga-3 et d'oméga-6 et 25% d'acides gras saturés est un rapport idéal en A G.
 +
changer les huiles végétales de mais, tournesol, carthame, coton et soja par celles des pépin de raisin de pèrilla, de noix ou de chia.
  
 
{{Conceptions erronées}}
 
{{Conceptions erronées}}
 
* tous les acides gras sont saturés./les acides gras sont d'origine animal./la consommation des acides gras cause l’obésité.
 
* tous les acides gras sont saturés./les acides gras sont d'origine animal./la consommation des acides gras cause l’obésité.
les acides gras causent l’élévation de taux de cholestérol et de triglycéride dans le corps.
+
les acides gras causent l’élévation de taux de cholestérol et de triglycéride dans le corps./les viandes sont riches en oméga-3 et oméga-6 et oméga-9.
+
huile d'olive est le meilleur lipide pour le corps humain./les végétaux ne contiennent pas des acides gras./le corps humain ne peut pas synthétiser des acides gras.
 
 
    Erreur fréquente: la nutrition riche en oméga3 cause l’obésité et la formation des graisses.
 
    les végétaux ne contiennent pas des acides gras.
 
    toutes les matières grasses causent l’obésité.
 
 
 
  
 +
Erreur fréquente: la nutrition riche en oméga3 cause l’obésité et la formation des graisses./toutes les matières grasses causent l’obésité.
 +
les végétaux ne contiennent pas des acides gras./pour une bonne santé il faut consommer que l'huile d'olive./ pour faire un régime alimentaire il faut
 +
que nos plats ne contiennent pas des acides gras. 
 +
 
  
 
{{Origines possibles des conceptions}}
 
{{Origines possibles des conceptions}}
* ...............................................................................
+
* Croyances sociales./ Manque d'éducation sanitaire./ Ignorance des types de corps gras, des huiles et de leurs composants.
................................................................................
+
Renvoyez la cause de l'obésité à un apport excessif de corps gras./Ignorance des ingrédients d'origine animale et végétale.
................................................................................
+
confusion entre les acides gras saturés et insaturés./ confusion entre acides gras essentiels et acides gras indispensables.
  
  
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<!--------- Commencez les modifications Typologie - Conceptions ---------------------->
 
<!--------- Commencez les modifications Typologie - Conceptions ---------------------->
  
|Conception-Type-1=
+
|Conception-Type-1= Nutriment essentiel - Nutriment indispensable
|Conception-Type-2=
+
|Conception-Type-2= Connotation péjorative des lipides
|Conception-Type-3=
+
|Conception-Type-3= Lacune cognitive sur les acides gras.
|Conception-Type-4=
+
|Conception-Type-4= Diététique - Régime
|Conception-Type-5=
+
|Conception-Type-5= Normal - Pathologique
|Conception-Type-6=
+
|Conception-Type-6= Sur-valorisation/Sous-valorisation de certaines huiles
|Conception-Type-7=
+
|Conception-Type-7= Sur-valorisation/Sous-valorisation de certains acide gras
|Conception-Type-8=
+
|Conception-Type-8= Sur-valorisation/Sous-valorisation des lipides
|Conception-Type-9=
+
 
|Conception-Type-10=
+
 
  
 
}}<!-- ********************* FIN Fiche Typologie - Conceptions *********************-->
 
}}<!-- ********************* FIN Fiche Typologie - Conceptions *********************-->
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<!----*** Commencez les modifications Conceptions-ou-Concepts liés ***----->
 
<!----*** Commencez les modifications Conceptions-ou-Concepts liés ***----->
  
|Concept-lié-1=
+
|Concept-lié-1= Acide gras
|Concept-lié-2=
+
|Concept-lié-2= Acides gras saturés
|Concept-lié-3=
+
|Concept-lié-3= Acides gras insaturés
|Concept-lié-4=
+
|Concept-lié-4= Nutriment
|Concept-lié-5=
+
|Concept-lié-5= Acides gras mono-insaturé
|Concept-lié-6=
+
|Concept-lié-6= Acides gras poly-insaturé
|Concept-lié-7=
+
|Concept-lié-7= Acides gras essentiel
|Concept-lié-8=
+
|Concept-lié-8= Acides gras indispensable
|Concept-lié-9=
+
|Concept-lié-9= Nutrition
|Concept-lié-10=
+
|Concept-lié-10=Alimentation
 +
|Concept-lié-11= Ration alimentaire
 +
|Concept-lié-12= Huile végétale
 +
|Concept-lié-13= Cholestérol
 +
|Concept-lié-14= Triglycéride
 +
|Concept-lié-15= Graisse
 +
|Concept-lié-16= Obésité
  
 
}}<!-- ****************** FIN Concepts liés aux conceptions ************-->
 
}}<!-- ****************** FIN Concepts liés aux conceptions ************-->
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<!-- Remplacez, Adaptez, Ajoutez ou Supprimez les images et lignes non utilisées-->
 
<!-- Remplacez, Adaptez, Ajoutez ou Supprimez les images et lignes non utilisées-->
Image:Definition-graphique-concept1.png|Titre de Votre Image 1
+
Image: Schema-omega3-6-9.jpg |Classification des huiles
Image:Definition-graphique-concept2.png|Titre de Votre Image 2
+
Fichier: 1 lvLLsMC4uz85DIEgSdB6A.png|Formule chimique: AG - Oméga 3-6-9
Image:Definition-graphique-concept3.png|Titre de Votre Image 3
+
Image: Omega-3-6-9-1-1.jpg|Omega-3-6-9
 +
Image: Les-aliments-les-plus-riches-en-Omega-3.jpg|Exemple d'aliments riches en Omega-3
 +
Image: Les aliments riches en omega3 memo achacunsonomega.jpg | Aliments riches en oméga-3
 +
Image: W3.jpg  |7 Aliments riche en Oméga-3
 +
Image: Desequilibre omega 3 et omega 6.JPG |Déqéquilibre Oméga-3-6
 +
Image: Acides gras essentiels ps-4.jpg|Importance du rapport Oméga-3 - Oméga-3
 +
Image: Plus-d-omega-3-et-moins-d-omega-6-pour-maigrir.jpg|Plus d'oméga-3 / Moins d'omega-6.jpg
 +
Image: Acidos-grasos-omega-3-omega-6-en-la-dieta-vegana-vegetariana-mitos-y-realidades-infografia.jpg|Diétéique omega-3-omega-6
 +
Image: OMEGA-6_OMEGA-3_0.jpg |Avantages Omega-3 Omega-6
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</gallery><!-- ************** Fin modification images***************************-->
 
</gallery><!-- ************** Fin modification images***************************-->
 
<!-- ************************* Début modification Vidéo ******************************************************************-->
 
<!-- ************************* Début modification Vidéo ******************************************************************-->
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<!--Ajoutez ou supprimez les lignes non utilisées --------------------------------------------------------------------------->
 
<!--Ajoutez ou supprimez les lignes non utilisées --------------------------------------------------------------------------->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications pour les Vidéos *******************************************************-->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications pour les Vidéos *******************************************************-->
 
+
<youtube width="220" height="220">CAiZrdXeCvI</youtube>
<youtube width="220" height="220">https://youtu.be/j4rr3Jh2AFI </youtube>
+
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+
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+
<youtube width="220" height="220">BtYPNTpLhow</youtube>
  
  
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<!-- ****************** Commercez les modifications ****************************-->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications ****************************-->
  
* ..................                                               
+
*Intégrer dans les programmes scolaires des chapitres qui s’intéressent à l'éducation  à la nutrition.                                                  
:* .................
+
:*Adapter de bonnes habitudes alimentaires pour une bonne santé.
* ..................                                               
+
* visite d'un Nutritionniste pour expliquer aux élève comment choisir les proportions d'acides gras oméga-3 oméga-6 et oméga-9 pour une alimentation équilibrée.                                      
:* .................                                               
+
:* faire des recherches concernant la proportions quotidiens idéals en oméga-3 oméga-6 et oméga-9 pour l’être humain.
 +
*Présenter aux élèves une séquence vidéo pour d'expliquer la structure des acides gras oméga-3 oméga-6 et oméga-9 et leurs sources .  
 +
 
  
 
}}<!--***Fin Fiche Stratégie de changement conceptuelle (Solutions possibles)***-->
 
}}<!--***Fin Fiche Stratégie de changement conceptuelle (Solutions possibles)***-->
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<!-- ************ Commercez les modifications *********************-->
 
<!-- ************ Commercez les modifications *********************-->
  
* [[.................. ?]]
+
* [[Comment peut on assurer une ration alimentaire équilibrée en oméga-3,oméga-6 et oméga-9]]?
* [[.................. ?]]
+
* [[Comment éduquer les enfants à l'adoption de bonnes habitudes alimentaires]]?
* [[.................. ?]]
+
* [[Quel apport quotidien adéquat d"oméga-3,oméga-6 et oméga-9]]?
 +
* [[Quels sont les huiles qu'on doit privilégier dans nos plats]]?
 +
* [[Comment intégrer l’éducation à la nutrition dans les écoles primaires]]?
  
 
}}<!-- ******** Fin Fiche Didactique Questions ******************* -->
 
}}<!-- ******** Fin Fiche Didactique Questions ******************* -->
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<!-- ****************** Commercez les modifications *********************-->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************-->
  
* ..................                                                  
+
* https://www.futura-sciences.com/.../vie-savoir-choisir-huiles-alimentaires- 6544/                                                  
* ..................
+
* https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/.../Fiche.aspx?doc=acides...9...
* ..................                                                  
+
* https://www.afblum.be/bioafb/acidgras/acidgras.htm                                                  
* ..................                                               
+
* https://www.bioalaune.com/fr/...bio/.../top-10-aliments-plus-riches-omega-3
  
 
}}<!-- ************* Fin Fiche Didactique Bibliographie *************** -->
 
}}<!-- ************* Fin Fiche Didactique Bibliographie *************** -->
  
 
{{Widget:Fiche-Conceptions-Bas}}
 
{{Widget:Fiche-Conceptions-Bas}}

Version actuelle datée du 12 mars 2022 à 16:18


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