La Catalyse

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Puce-didaquest.png Définition

Domaine, Discipline, Thématique


Définition écrite


  • La catalyse peut aussi avoir un effet sur la sélectivité d'une réaction chimique dans le cas de réactions concurrentes en favorisant la production d'un produit plutôt qu'un autre
  • L'autocatalyse :

Une réaction s'autocatalyse lorsqu'elle est catalysée par l'un des produits qu'elle engendre.

La réaction entre MnO4- et H2C2O4 (acide oxalique) est catalysée par Mn2+.


More-didaquest.png La Catalyse - Historique (+)


Définition graphique




Puce-didaquest.png Concepts ou notions associés


Puce-didaquest.png Exemples, applications, utilisations

  • Le pot catalytique est sans doute l'exemple le plus connu de la catalyse, mais ce domaine de la chimie possède des retombées quotidiennement pour le grand public. Un très grand nombre de procédés chimiques comporte au moins une étape utilisant la catalyse que ce soit dans le domaine des fibres synthétiques, les médicaments, les additifs alimentaire
  • Photocatalyse

La photocatalyse repose sur le principe d'activation d'un semi-conducteur à l'aide de l'énergie apportée par la lumière. Le semi-conducteur est considéré comme étant un catalyseur. Son principe est proche de la catalyse hétérogène où la réaction d’oxydoréduction se passe à la surface du catalyseur.

  • Une réaction enzymatique

A l’origine du phénomène de bioluminescence se trouve une réaction enzymatique avec, comme substrat une protéine : la luciférine. La lumière que l’on peut observer est le résultat de l’action d’un enzyme, la luciférase qui catalyse l’oxydation de la luciférine créant un complexe luciférine-luciférase. Le produit formé est appelé l’oxyluciférine.

Par conséquent, cette oxydation provoque une excitation des électrons de la luciférine qui va chercher à retourner à un état électroniquement stable. En y parvenant, la luciférine émet alors un photon. Le complexe luciférine – luciférase se désassemble en générant une molécule de CO2. Les deux protéines sont prêtes pour un nouveau cycle de réaction.


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Puce-didaquest.png Questions possibles



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Education: Liens, sites et portails




Idées ou Difficultés liées à son enseignement

difficulté de choix de catalyseur convenable (sélectivité) 
difficulté d'observation de l'effet d'un catalyseur pour les transformation rapide

Aides et astuces

  • utiliser des réaction d'oxydoréduction en faisant appel à des catalyseur tel que les ions Fer (III)
  • pour la catalyse enzymatique on peut utiliser un morceau de foie lors de la dismutation de l'eau oxygénée

Puce-didaquest.png Bibliographie