Différences entre versions de « Oméga-3 »

De Didaquest
Aller à la navigationAller à la recherche
Ligne 251 : Ligne 251 :
 
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************-->
 
<!-- ****************** Commercez les modifications *********************-->
  
−
* ..................                                                  
+
* https://fr.wikiversity.org/wiki/Lipides/Acides_gras#Les_acides_gras_satur%C3%A9s                                                  
−
* ..................
+
* https://www.lanutrition.fr/bien-dans-sa-sante/les-complements-alimentaires/les-principaux-complements-alimentaires/les-complements-correcteurs-de-l-alimentation//les-omega-3
−
* ..................                                                  
+
* https://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/35896/top-10-aliments-plus-riches-omega-3                                                  
−
* ..................                                                  
+
* https://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Dossiers/DossierComplexe.aspx?doc=indices-alimentaires-le-rapport-omega-6-omega-3                                                  
  
 
}}<!-- ************* Fin Fiche Didactique Bibliographie *************** -->
 
}}<!-- ************* Fin Fiche Didactique Bibliographie *************** -->
  
 
{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Bas}}
 
{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Bas}}

Version du 22 avril 2019 à 21:19


Autres Fiches Conceptuelles
Posez une Question


(+)

Target Icon.pngVotre Publicité sur le Réseau Target Icon.png

Puce-didaquest.png Traduction


More-didaquest.png Traductions


Puce-didaquest.png Définition

Domaine, Discipline, Thématique


More-didaquest.png Justification


Définition écrite

Emblem-important-blue.svg
  • Les Oméga 3 sont des nutriments appartenant à la famille des lipides. On les appelle "acides gras essentiels" car le corps humain ne peut les fabriquer lui-même bien qu’il en ait besoin pour être en pleine santé. Les Oméga 3 possèdent de nombreuses vertus : ils sont bons pour le cœur, ils sont anti-inflammatoires et anticoagulants, et aident à diminuer les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Enfin, ils réduisent les risques de souffrir de diabète et de certains cancers.

Il existe 3 types d'Omega 3 importants : ALA, EPA et DHA.

  • Les acides gras oméga-3, notés également ω3 (ou encore n-3), sont des acides gras polyinsaturés que l'on trouve en grandes quantités dans certains poissons gras, dans les graines de chia, le lin, la noix, la cameline, le colza et le soja. Des régimes alimentaires apportant une bonne quantité de ces aliments riches en oméga-3 sont le régime méditerranéen, le régime paléolithique et le régime Okinawa


(+)


  • ......................................................................

....................................................................... ....................................................................... .......................................................................

  • ......................................................................

....................................................................... .......................................................................


More-didaquest.png Oméga-3 - Historique (+)


Définition graphique

Emblem-important-blue.svg

  • Titre de Votre Image 1

  • Titre de Votre Image 2

  • Titre de Votre Image 3


Emblem-important-blue.svg


Emblem-important-blue.svg

{{{AutresMedias}}}


Puce-didaquest.png Concepts ou notions associés


More-didaquest.png Oméga-3 - Glossaire / (+)



Puce-didaquest.png Exemples, applications, utilisations

  • Les oméga-3 ont été découverts il y a relativement longtemps. Mais ce n’est que très récemment que leurs nombreux bénéfices se sont éclaircis. En 1929, George Burr et sa femme Mildred, qui travaillaient à l’université du Minnesota, découvrent en faisant des expériences chez le rat qu’une alimentation dépourvue d’acides gras polyinsaturés ralentit fortement la croissance et provoque une dermatite (inflammation de la peau) avec un assèchement cutané. Ces deux problèmes pouvaient être corrigés par l’introduction dans l’alimentation d’acide linoléique (un oméga-6 aussi appelé AL) ou d’acide alpha-linolénique (un oméga-3 aussi appelé ALA).
  • on doit consommer une quantité d’oméga-3 -pour être en bonne santé et pour:
    Prévenir et traiter les maladies cardiovasculaires.
   Diminuer les triglycérides.
   Améliorer le traitement de la rectocolite hémorragique.
   Améliorer le traitement de la maladie de Crohn.
   Améliorer le traitement du diabète de type 2.
   Prévenir et traiter l’hypertension artérielle.
   Prévenir et traiter les douleurs articulaires.
   Prévenir et traiter la dépression.
   Perdre du poids.
   Améliorer les troubles déficitaires de l’attention.
   Améliorer le traitement du trouble bipolaire.
   Améliorer le syndrome des yeux secs.
   Augmenter la masse musculaire.
   Prévenir certains cancers.
   Prévenir l’ostéoporose.
   Vivre plus longtemps.
   Améliorer l’autisme.
   Améliorer l’asthme.
   Prévenir la DMLA.

(+)


Puce-didaquest.png Erreurs ou confusions éventuelles

Emblem-important-blue.svg

(+)



Puce-didaquest.png Questions possibles



Puce-didaquest.png Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

Emblem-important-blue.svg
  • ..................
  • .................
  • ..................
  • .................

(+)



Aides et astuces

Emblem-important-blue.svg
  • ..................
  • .................
  • ..................
  • .................



Education: Autres liens, sites ou portails

Emblem-important-blue.svg
  • ..................
  • ..................
  • ..................




Puce-didaquest.png Bibliographie


Récupérée de « https://didaquest.org/w/index.php?title=Oméga-3&oldid=48830 »