Digestion 3
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Définition
Domaine, Discipline, Thématique
Justification
Définition écrite
- la Digestion : processus qui permet la simplification des aliments qui sont constitués le plus souvent de substances à masse moléculaire élevée ,telles que proteine amidon,qui ne peuvent pas traversés les membranes cellulaires en molécules simples de petite taille capable de traverser les membranes des cellules et donc directement utilisables par elle,appelés nutriments.
- La digestion est un ensemble de phénomènes mécaniques et chimiques étroitement imbriqués qui transforment des aliments, substances étrangères à l'organisme, en éléments nutritifs assimilables dans le sang et utilisables par le corps comme matériau ou comme source d'énergie.
Le tube digestif, long de 8 mètres environ chez l’adulte, est formé successivement de la cavité buccale (bouche), du pharynx, de l’œsophage, de l’estomac, de l’intestin grêle, du gros intestin, du rectum et de l’anus. Les glandes digestives sécrètent des substances permettant le fonctionnement du tube digestif. Elles sont de deux sortes. Les premières, microscopiques, sont contenues dans la paroi même du tube digestif (estomac et intestin grêle). Les secondes, plus volumineuses, sont à proximité du tube et leur sécrétion s’y déverse par de fins conduits (glandessalivaires, foie, pancréas).
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Digestion 3 - Historique (+)
Définition graphique
Concepts ou notions associés
Nutrition / Respiration / Excrétion / Circulation sanguine / Aliment / Macromolécule / Nutriment / Enzyme / Suc digestif / Tube digestif / Glandes digestives / Absorption intestinal / Sang / Mastication / Transformation chimique / Découpage / Décomposition / Broyage mécanique / Déglutition / Bol alimentaire / Péristaltisme / Gestion des déchets / Transit / Matière fécale / Sphincter / Élimination des déchets / microvillosité /
Digestion 3 - Glossaire / (+)
Exemples, applications, utilisations
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Erreurs ou confusions éventuelles
- Confusion entre Suc digestif et Enzyme digestive
- Confusion entre Transformation chimique et Transformation mécanique
- confusion entre Appareil digestif et Tube digestif
- Erreur fréquente l'appareil digestif est un tube imperméable et qui débouche dans l'appareil excrétoire.conception tuyauterie continue
- la salive est formée seulement d'eau.Il ne renferme pas d'enzyme.
Questions possibles
Liaisons enseignements et programmes
Idées ou Réflexions liées à son enseignement
Aides et astuces
Education: Autres liens, sites ou portails
Bibliographie
Pour citer cette page: (3)
ABROUGUI, M & al, 2018. Digestion 3. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Digestion_3>, consulté le 22, novembre, 2024
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