Engrais
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Traduction
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Définition
Domaine, Discipline, Thématique
SVT / Biologie / Physiologie végétale / Chimie / Agriculture / Agronomie / Biochimie / Physique / Jardinage / .......
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Définition écrite
- L’engrais est une substance d’origine organique ou minérale indispensable pour un agriculteur qui possède des cultures de qualité. Il permet d’apporter aux plantes des compléments en matière d’éléments nutritifs. Il participe aussi à l’amélioration de la croissance ce qui entraîne une augmentation du rendement sur un grand nombre de variétés de plantes.
On peut trouver plusieurs formes sur le marché, trois formes se distinguent : • forme liquide • forme solide • forme gazeuse, très peu utilisée
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Engrais - Historique (+)
Définition graphique
Concepts ou notions associés
Engrais liquide / Engrais chimique / Engrais organique / engrais verts / Engrais organo-minéraux / engrais complexe / engrais gazeux / Engrais organique / culture / élément minéraux / nutrition / agricole / amendement / compost / agriculture / azote / potassium / phosphore / oligoélément / fertilisants agricoles / sels d'ammonium / nitrate d’ammonium / sulfate d’ammonium / amendement / rendement / jardinage / culture in vitro / humus / eau / fumier / bactérie / légumineuse / agriculture / alimentation / agronomie / optimum / toxicité / déficience / Eau / Cycle d'Azote / Biomasse / nitrate de calcium / Déjections animales / Lessivage / Phosphate / Phosphate d'ammonium / Normalisation . |
Exemples, applications, utilisations
- la nécessité d'éviter les usages dispersifs des métaux en agriculture. - la conservation du sol ; - la conservation des ressources en eau - la conservation des ressources génétiques et de la biodiversité ; - l'aménagement durable des pâturages naturels ; - la lutte contre la désertification. |
Erreurs ou confusions éventuelles
- Confusion entre amendement et engrais.
- Confusion entre Fertilisation et NPK.
- Confusion entre fertilisation par les engrais chimiques et fertilisation par les engrais organiques.
- Erreur fréquente:
- On peut avoir une bonne récolte si on fertilise chaque élément de N, P et K indépendamment l’un de l’autre.
- Les NPK suffisent pour fertiliser le sol.
- L’emploi des engrais chimiques ne pollue pas l’environnement.
- Les engrais chimiques sont mauvais pour la santé.
- Les engrais sont seulement de nature chimique.
- On augmente le rendement en augmentant la quantité d’engrais dans le sol.
Questions possibles
- Quels sont les différents types d'engrais ?
- Quelle est la quantité d’engrais nécessaire pour chaque plante ?
- Quels sont les inconvenants des engrais chimiques sur l’environnement ?
- Quels sont les risques de l’utilisation des engrais ?
- Comment savoir que la plante a besoin d’engrais ?
- Comment fabriquer le compost à domicile ?
Liaisons enseignements et programmes
Education: Liens, sites et portails
Idées ou Difficultés liées à son enseignement
- Disposer d’un local dans chaque établissement pour planter et fertiliser.
- Récupération d’un bac pour fabriquer le compost.
- Faire des enquêtes auprès des praticiens agriculteurs.
- Manque du matériel pour la fabrication d’engrais.
Aides et astuces
- Apporter des engrais chimiques, organiques, liquides, gazeux en classe pour en faire une différence.
- Faire une culture des plantes dans des milieux de KNOP différents qui y manque chaque fois un élément minéral et voir les conséquences sur la plante.
- Visiter des parcelles avec et sans engrais chimiques.
- Visiter le centre de l’agriculture biologique pour voir les différents types d’engrais utilisés et les cultures biologiques produites.