Agriculture biologique
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Traduction
[[Modèle:Agriculture biologique]] (Français)
/ Organic Agriculture (Anglais)
/ الفلاحة البيولوجية (Arabe)
Traductions
Définition
Domaine, Discipline, Thématique
Justification
Définition écrite
- L'agriculture biologique est une méthode de culture qui n'utilise pas de pesticides ou d'engrais chimiques, et qui les remplace par d'autres méthodes incluant des produits issus des plantes ou des animaux : purin, compost, savon noir...
- L'agriculture biologique est un mode de production agricole qui n'utilise pas de produits chimique et s'oppose à l'agriculture industrielle. L'agriculture biologique se préoccupe de l'impact environnemental de son activité et de la biodiversité.
- L’agriculture biologique constitue un mode de production qui a recours à des pratiques agricoles et d’élevage, soucieuses du respect des équilibres naturels. Ces produits sont soumis à des exigences réglementaires strictes et à des contrôles fréquents.
- L’agriculture biologique recouvre un ensemble de techniques agricoles qui favorisent la santé des sols et la biodiversité. Elle se mue en projet sociétal assurant le bien-être animal, des rapports sociaux équitables et le bien-être des générations futures. Elle démarre vers 1900 puis se développe particulièrement à partir des années 1970 en réaction aux impacts environnementaux causés par l’agriculture intensive
- C'est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, utilisés notamment par l'agriculture industrielle et intensive depuis le début du XX e siècle et les organismes génétiquement modifiés par transgénèse.
- L’agriculturebiologique se définit par un système de gestion et deproduction agricole alliant un haut niveau de biodiversité à des pratiques environnementales qui préservent les ressources naturelles. Elle intègre également des normes rigoureuses en faveur du bien-être animal. Elle répond à une demande croissante de produits naturels par les consommateurs, tout en contribuant à la préservation de l’environnement dans le cadre d’un développement rural durable.
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Agriculture biologique - Historique (+)
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Concepts ou notions associés
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Agriculture biologique - Glossaire / (+)
Exemples, applications, utilisations
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Bibliographie
Pour citer cette page: (biologique)
ABROUGUI, M & al, 2021. Agriculture biologique. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Agriculture_biologique>, consulté le 21, novembre, 2024
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