Prébiotiques - Probiotiques - Postbiotiques

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Conception : Clarification - Explicitation

Conceptions canoniques Quelle différence entre prébiotiques, probiotiques et postbiotiques ?

• Les prébiotiques sont des composés contenus dans notre alimentation (principalement à partir des fibres) et servent de nourriture au microbiote intestinal. Par le choix de fibres prébiotiques spécifiques, on peut permettre la multiplication de certaines bactéries notamment les bifidobactéries, dont la présence diminue avec l’âge.

• Les probiotiques sont des bactéries étrangères à l’organisme qui vont par leur présence entraîner un certain nombre d’effets bénéfiques sur la santé.

• Un postbiotique est un produit ou métabolite issu des bactéries vivantes du microbiote intestinal : on parle de « métabolite issu de la fermentation bactérienne ». Concrètement, il peut s’agir d’acides organiques, de peptides, de protéines, de polysaccharides ou d’enzymes.

Conceptions erronées et origines possibles

• Confondre entre eux

Conceptions: Origines possibles

• Du faite que ce vocabulaire spécialisé soit devenu populaire.

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Conceptions liées - Typologie

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Glissement de sens /

Concepts ou notions associés

Bactérie / Fermentation / Fibre alimentaire / Intestin / Appareil digestif / Microbiote / Métabolisme /

Références Liens éducatifs relatifs aux 5 Mots-Clés Principaux
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Prébiotiques - Probiotiques - Postbiotiques sur : Wikipedia / Wikiwand / Universalis / Larousse encyclopédie / Khan Académie
Sur Wikiwand : Bactérie / Fermentation / Fibre alimentaire / Intestin / Appareil digestif
Sur Wikipédia : Bactérie / Fermentation / Fibre alimentaire / Intestin / Appareil digestif
Sur Wikiversity : Bactérie / Fermentation / Fibre alimentaire / Intestin / Appareil digestif
Sur Universalis : Bactérie / Fermentation / Fibre alimentaire / Intestin / Appareil digestif
Sur Khan Académie : Bactérie / Fermentation / Fibre alimentaire / Intestin / Appareil digestif

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Stratégie de changement conceptuel

• L'une des meilleur stratégie est de les définir ensemble
• Utiliser cette astuce: Pré (avant) - Pro (en action) - Post (Après)

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Questions possibles

• Quelle différence entre prébiotiques, probiotiques et postbiotiques ?

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Bibliographie

Pour citer cette page: (- Probiotiques - Postbiotiques)

ABROUGUI, M & al, 2022. Prébiotiques - Probiotiques - Postbiotiques. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/Pr%C3%A9biotiques_-_Probiotiques_-_Postbiotiques>, consulté le 27, décembre, 2024

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