Différences entre versions de « L'éducation à la santé : analyse comparative des manuels scolaires de biologie de 3 pays méditerranéens »

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|Domaine-Discipline-Thématique-1= .......
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|Domaine-Discipline-Thématique-1= Sciences de l'Homme et Société
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*La question de la prise en compte didactique des obstacles
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*Ce travail présente une analyse comparative de manuels scolaires de trois pays méditerranéens (France, Liban et Maroc) en utilisant la même grille spécifique d'analyse. Nous travaillons principalement dans le domaine de la biologie et de la santé. Notre point de vue est résolument didactique, c'est à dire que nos analyses (et donc nos instruments) sont centrés sur des contenus et objectifs relatifs à un enseignement disciplinaire et à un thème précis au sein de cette discipline, celui de l’éducation à la santé et de la prévention. Quelle est la nature des images pour l’éducation à la santé ? Quel modèle d’éducation à la santé et de prévention est privilégié dans ces manuels? Quels sont les styles pédagogiques utilisés ? Telles sont les trois questions qui sont au centre des enjeux de la promotion et de l’éducation à la santé à l’école et auxquelles nos analyses essaient d’apporter une réponse.
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dans l'enseignement des sciences expérimentales a fait l'objet
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MOTS CLES : Education à la santé, IST, styles pédagogiques, modèle biomédical, promotion
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du numéro 24 d'Aster. Nous y avons présenté une série
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de la santé, manuels scolaires.
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de contributions qui donnent des éclairages complémentaires
 
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sur les types de stratégies didactiques envisagées. Ce
 
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numéro complète le tour d'horizon et propose une série d'articles
 
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qui mettent davantage l'accent sur la façon dont les
 
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enseignants sont impliqués dans ce problème et sur l'analyse
 
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de processus intellectuels d'élèves lorsqu'ils sont aux
 
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prises avec des obstacles.
 
  
 
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*Cet article est écrit par Brigitte Peterfalvi sous le titre de «ENSEIGNANTS  ET ELEVES FACE AUX OBSTACLES » et publié par l’Institut National de Recherche Pédagogique , Paris (FRA), 1997
 
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        ASTER N° 25. 1997. Enseignants et élèves face aux obstacles, INRP
 
  
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      Cet article s’intéresse à la prise en compte des obstacles lors de la construction des connaissances dans des situations réelles d'enseignement qui est limité par un système de contraintes d'origines multiples.
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*Ce travail a bénéficié du soutien du projet de recherche européen Biohead-Citizen ("Biology,
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Health and Environmental Education for better Citizenship", STREP CITZ-CT62004-
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Il cherche dans la façon de l’implication de l’enseignant et de l’élève dans ce problème en s’appuyant  sur des recherches qui examinent le même sujet .
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506015, E. C., Brussels FP6, Priority 7), coordonné par Graça Carvalho (Université de
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Minho, Portugal) assistée de Pierre Clément (Université Claude Bernard, Lyon France) et
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Franz Bogner (Université de Bayreuth, Allemagne).
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*De point de vue didactique: les analyses sont centrées sur des contenus et objectifs précis, relatifs à un enseignement disciplinaire et à un thème précis dans cette discipline, l'éducation à la santé:
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la nature des images pour l'éducation à la santé.
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le modèle de l'éducation à la santé et de prévention privilégié dans ces modèles.
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les styles pédagogiques utilisés.  
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*Résultats de la recherche:
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Le style informatif est prédominant.
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Les styles persuasif et injonctif sont utilisés pour la prévention.  
  
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Le style participatif est absent dans tous les manuels analysés.
  
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_modèle de santé dans les manuels:
  
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L'ES est basée sur le modèle biomédicale de la santé.
  
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L'approche promotion de la santé insiste sur l'aspect holistique de la santé individuelle et sociale.
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L'importance accordée aux IST, pour les trois pays, dans le texte comme dans les images, reflète le souci de santé publique mondiale.
  
 
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<!--Info Typologie: https://didaquest.org/wiki/Recherche_et_positionnement_méthodologique -->
  
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|Article-Typologie-5=
  
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|Mot-Clé-Article-9=
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<!---- Commencez les modifications des Mots Clés Disciplinaire de l'Article ------->
 
<!---- Commencez les modifications des Mots Clés Disciplinaire de l'Article ------->
  
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|Mot-Clé-Article-1=
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−
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−
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+
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|Mot-Clé-Article-7=
 
|Mot-Clé-Article-8=
 
|Mot-Clé-Article-8=
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* ..................                                                                                              
+
* [ABROUGUI et al. 06] Abrougui, M ., Lassaad, M ., Hadj Ameur, M., Aloui, M., Abdelli, S.,
 +
« Présentation et exploitation
 +
de grille d’analyse des styles pédagogiques dans des manuels scolaires tunisiens, relativement
 +
à des contenus de Sciences
 +
de la Vie et de la Terre ». Actes de l’AIPU, Tunisie (Mounastir), 15-18 mai, 2006.
 +
[ABROUGUI et al. 07] Abrougui, M., Abdelli, S., Berthou, G., Khalil, I., Youssef, R., Alaya,
 +
A., Hadj Ameur, M., Mouelhi,
 +
L., Agorram, B., Selmauoi, S., El Abboudi, T., Khzami, S., «Ecologie et éducation à
 +
l’environnement : les styles
 +
pédagogiques dans les manuels scolaires de 4 pays francophones», Actes de l’IOST, Analyse
 +
critique des manuels de
 +
sciences, Tunisie, 7-10 Février, 2007.
 +
 
 +
[BERGER & JOURDAN 08] Berger, D., Jourdan, D., «Éducation à la santé et prévention des
 +
conduites addictives, quelles
 +
formations en IUFM, État des lieux des pratiques et recherches», Presses universitaires du
 +
Sud, collection École et Santé
 +
Toulouse, 2008.
 +
 
 +
[BERGER et al. 09] Berger, D., Pizon, F., Bencherif, L., Jourdan, D., «Éducation à la santé
 +
dans les écoles élémentaires…
 +
représentations et pratiques enseignantes], Didaskalia, n° 34, accepté 2009, France.
 +
[BERNRD et al. 07] Bernard, S., Clément, P., Carvalho, G.S., « Méthodologie pour une
 +
analyse didactique des manuels
 +
scolaires, et sa mise en oeuvre sur un exemple». In: Le Manuel scolaire d’ici et d’ailleurs,
 +
d’hier à demain (Coord : M.
 +
Lebrun), Presses de l’Université du Québec (CD).
 +
 
 +
[BERNARD et al. 08] Bernard, S., Clément, P., Carvalho, G., Alves, G., Berger, D., Thiaw,
 +
M., Selmaoui, S., Khzami, S.,
 +
Skujiene, G., Sami, A., Florbela, G., Yammine, A., « Sexual transmitted infections and the
 +
use of comdoms in biology
 +
textbooks. A comparative analysis across sixteen countries», Review Science Education
 +
International (SEI), vol. 19, n° 2,
 +
2008, pp. 185-208.
 +
66 Education & Formation : e-292, Janvier 2010
 +
 
 +
[BRUILLARD 05] Bruillard, E., « Les manuels scolaires questionnés par la recherche.
 +
Manuels scolaires, regards croisés »,
 +
E. Bruillard (Ed), Caen : CRDP Basse Normandie, 2005, pp.13-36.
 +
[BURY 88] Bury, J., « Éducation pour la santé : concepts, enjeux, planifications », Bruxelles :
 +
De Boeck, 1988.
 +
 
 +
[CARVALHO et al. 07] Carvalho, G., dantas, C., Ranna, A-L., Luzi, D., Ruggier, R., Geier,
 +
C., Caussidier, C., Berger, D.,
 +
Clément, P., « Health education approaches in school textbooks of 16 countries : biomedical
 +
model versus health
 +
promotion», In proceedings of International Organisation for Science and Technology
 +
Education (IOSTE) conference
 +
« Critical analysis of school sciences textbooks », Tunisia, 7-10 February 2007.
 +
 
 +
[CARVALHO et al. 09] Carvalho, G.S., Berger, D., Bernard, S., Munoz, F., Clément, P.,
 +
«Health education: Analysis of
 +
teachers’ and future teachers’ conceptions from 16 countries (Europe, Africa and Middle
 +
East)», WCCES Volume on
 +
Teacher Education and Teaching and Learning, International Study Center at Michigan State
 +
University College of
 +
Education, 2009.
 +
 
 +
[COOPE & SCHOONBROODT 92] Coopé, M., Schoonbroodt, C., « Guide pratique
 +
d’éducation pour la santé», Bruxelles :
 +
De Boeck Université, 1992.
 +
[CURRIE et al. 04] Currie, C., Roberts, C., Morgan, A., Smith, R., Settertobulte, W., Samdal,
 +
O., Barnekow Rasmussen, V.,
 +
«Young people’s health in context. Health Behaviour in School-aged Children (HBSC) study:
 +
international report from
 +
the 2001/2002 survey». Copenhague : OMS - Bureau régional pour l'Europe, 2004 : 237 p.
 +
 
 +
[EL HAGE et al. 07] El Hage, F., Saab, O., Khalil, I., «L’éducation à la santé au Liban entre
 +
simplification et complexité :
 +
L’intégration du paradigme de la complexité dans l’éducation à la santé, à travers l’analyse
 +
des manuels scolaires libanais
 +
des sciences de la vie», Actes de l’IOST, Analyse critique des manuels de sciences, Tunisie,
 +
7-10 Février, 2007.
 +
 
 +
[EL HAGE 05] El Hage, F., Le morcellement des connaissances en physiologie : du constat à
 +
la remédiation. Intégration du
 +
paradigme de la complexité dans l’étude de la construction des liens entre différents concepts
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enseignés en physiologie,
 +
aux niveaux des pratiques enseignantes et des productions des élèves, Thèse de Doctorat en
 +
didactique de la biologie.
 +
Université de Montpellier 2 et Université Saint-Joseph, 2005, 245 p.
 +
 
 +
[JONES & NAIDOO 97] Jones, L., Naidoo, J., «Theories and models in health promotion»,
 +
In J. Katz, and A. Peberdy (Eds.),
 +
Promoting health - knowledge and practice, London: Macmillan Press, 1997, pp 75-88.
 +
[KHZAMI et al. 08] Khzami, S., Berger, D., El Hage, F., De La Forest, V., Bernard, S.,
 +
Abrougui, M., Joly, J., Jourdan, D.,
 +
De Carvalho, G., «Description et déterminants des conceptions des enseignants de 4 pays
 +
méditerranéens sur l’éducation à
 +
la sexualité », Revue Santé publique, vol 20, n° 6, 2008, pp. 527-545.
 +
 
 +
[LARUE et al. 00] Larue, R., Fortin, J., Michard, J.-L., «École et santé : le pari de
 +
l'éducation», Centre national de
 +
documentation pédagogique, Paris : Hachette, 2000, 155 p.
 +
 
 +
[MERINI et al. 04] Merini, C., Jourdan, D., Victor, P., Berger, D., de Peretti, C. «Guide
 +
ressource pour une éducation à la
 +
santé à l'école élémentaire», Rennes : ENSP, 2004 : 204 p.
 +
 
 +
[OMS 86] Organisation mondiale de la santé, «Charte d’Ottawa pour la promotion de la
 +
santé», Première conférence
 +
internationale pour la promotion de la santé, Ottawa, Ontario, Canada, 21 novembre 1986.
 +
[OMS] Organisation Mondiale de la Santé
 +
http://www.euro.who.int/eprise/main/who/informationsources/publications/catalogue/200405
 +
18_1 [Dernière consultation
 +
le 17/08/2008]
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 +
[PERRIN-ESCALON & HASSOUN 04] Perrin-Escalon, H., Hassoun, J., «Adolescence et
 +
santé. Constats et propositions
 +
pour agir auprès des jeunes scolarisés», Saint-Denis : Éditions Inpes, 2004, 114p.
 +
[PICOD & GUIGNE 05] Picod, C., Guigné, C., «Education à la sexualité au collège», CRDP,
 +
Académie de Grenoble, 2005.
 +
 
 +
[ROEGIERS & DE KETELE 01] Roegiers, X., De Ketele, J-M., Une pédagogie de
 +
l’intégration. Compétences et intégration
 +
des acquis dans l’enseignement. De Boeck, 2è édition, 312p.
 +
[SEGUIN 89] Seguin, R., «L’élaboration des manuels scolaires : guide méthodologique»,
 +
UNESCO, 1989, 89 p.
 +
 
 +
[SEMPRINI 96] Semprini, A., «Analyser la communication - Comment analyser les images,
 +
les médias, la publicité»,
 +
L’harmattan, 1996.
 +
 
 +
[TESSIER et al. 04] Tessier, S., Andreys, J.B., Ribeiro, M.A., «Santé publique, santé
 +
communautaire», Editions Vigot-
 +
Maloine, 2004
 +
 
 +
[TONES & TILFORD 94] Tones, K., Tilford, S., « Health education –effectiveness,
 +
efficiency and equity», London:
 +
Chapman et Hall
 +
 
 +
[UNESCO 02] «Manuels scolaires et matériels didactiques : éléments de la qualité de
 +
l’éducation contribuant à promouvoir
 +
la paix, les droits de l’homme, la compréhension mutuelle et le dialogue».
 +
www.unesco.org/education/pdf/note_information_fr.pdf
 +
[WHO 97] «Promoting health trough school», Geneva, 1997.
 +
Education à la santé : analyse comparative de 3 manuels scolaires de biologie 67
 +
[WHO 99] «Preventing HIV/AIDS/STI and related discrimination: an important
 +
responsability of health promoting schools»,
 +
WHO information series on school health, WHO Editor Geneva.                                                                                           
  
 
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Version actuelle datée du 24 juin 2021 à 21:14

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Domaine, Discipline, Thématique


Résumé - Abstract

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  • Ce travail présente une analyse comparative de manuels scolaires de trois pays méditerranéens (France, Liban et Maroc) en utilisant la même grille spécifique d'analyse. Nous travaillons principalement dans le domaine de la biologie et de la santé. Notre point de vue est résolument didactique, c'est à dire que nos analyses (et donc nos instruments) sont centrés sur des contenus et objectifs relatifs à un enseignement disciplinaire et à un thème précis au sein de cette discipline, celui de l’éducation à la santé et de la prévention. Quelle est la nature des images pour l’éducation à la santé ? Quel modèle d’éducation à la santé et de prévention est privilégié dans ces manuels? Quels sont les styles pédagogiques utilisés ? Telles sont les trois questions qui sont au centre des enjeux de la promotion et de l’éducation à la santé à l’école et auxquelles nos analyses essaient d’apporter une réponse.

MOTS CLES : Education à la santé, IST, styles pédagogiques, modèle biomédical, promotion de la santé, manuels scolaires.


  • Ce travail a bénéficié du soutien du projet de recherche européen Biohead-Citizen ("Biology,

Health and Environmental Education for better Citizenship", STREP CITZ-CT62004- 506015, E. C., Brussels FP6, Priority 7), coordonné par Graça Carvalho (Université de Minho, Portugal) assistée de Pierre Clément (Université Claude Bernard, Lyon France) et Franz Bogner (Université de Bayreuth, Allemagne).

  • De point de vue didactique: les analyses sont centrées sur des contenus et objectifs précis, relatifs à un enseignement disciplinaire et à un thème précis dans cette discipline, l'éducation à la santé:

la nature des images pour l'éducation à la santé.

le modèle de l'éducation à la santé et de prévention privilégié dans ces modèles.

les styles pédagogiques utilisés.

  • Résultats de la recherche:

_styles:

Le style informatif est prédominant.

Les styles persuasif et injonctif sont utilisés pour la prévention.

Le style participatif est absent dans tous les manuels analysés.

_modèle de santé dans les manuels:

L'ES est basée sur le modèle biomédicale de la santé.

L'approche promotion de la santé insiste sur l'aspect holistique de la santé individuelle et sociale.

L'importance accordée aux IST, pour les trois pays, dans le texte comme dans les images, reflète le souci de santé publique mondiale.


Puce-didaquest.png Démarche méthodologique



Puce-didaquest.png Postures - Conceptions



Puce-didaquest.png Concepts éducation ou didactique associés


References
Références


Liens de publications relatives aux 5 Mots-Clés Principaux

Science Education

Openedition

Hal.archives

Cairn



Puce-didaquest.png Concepts ou notions associés


References
Références


Liens de publications relatives aux 5 Mots-Clés Principaux

Onlinelibrary

Openedition

Hal.archives

Cairn



Puce-didaquest.png Bibliographie

Emblem-important-blue.svg
  • [ABROUGUI et al. 06] Abrougui, M ., Lassaad, M ., Hadj Ameur, M., Aloui, M., Abdelli, S.,

« Présentation et exploitation de grille d’analyse des styles pédagogiques dans des manuels scolaires tunisiens, relativement à des contenus de Sciences de la Vie et de la Terre ». Actes de l’AIPU, Tunisie (Mounastir), 15-18 mai, 2006. [ABROUGUI et al. 07] Abrougui, M., Abdelli, S., Berthou, G., Khalil, I., Youssef, R., Alaya, A., Hadj Ameur, M., Mouelhi, L., Agorram, B., Selmauoi, S., El Abboudi, T., Khzami, S., «Ecologie et éducation à l’environnement : les styles pédagogiques dans les manuels scolaires de 4 pays francophones», Actes de l’IOST, Analyse critique des manuels de sciences, Tunisie, 7-10 Février, 2007.

[BERGER & JOURDAN 08] Berger, D., Jourdan, D., «Éducation à la santé et prévention des conduites addictives, quelles formations en IUFM, État des lieux des pratiques et recherches», Presses universitaires du Sud, collection École et Santé Toulouse, 2008.

[BERGER et al. 09] Berger, D., Pizon, F., Bencherif, L., Jourdan, D., «Éducation à la santé dans les écoles élémentaires… représentations et pratiques enseignantes], Didaskalia, n° 34, accepté 2009, France. [BERNRD et al. 07] Bernard, S., Clément, P., Carvalho, G.S., « Méthodologie pour une analyse didactique des manuels scolaires, et sa mise en oeuvre sur un exemple». In: Le Manuel scolaire d’ici et d’ailleurs, d’hier à demain (Coord : M. Lebrun), Presses de l’Université du Québec (CD).

[BERNARD et al. 08] Bernard, S., Clément, P., Carvalho, G., Alves, G., Berger, D., Thiaw, M., Selmaoui, S., Khzami, S., Skujiene, G., Sami, A., Florbela, G., Yammine, A., « Sexual transmitted infections and the use of comdoms in biology textbooks. A comparative analysis across sixteen countries», Review Science Education International (SEI), vol. 19, n° 2, 2008, pp. 185-208. 66 Education & Formation : e-292, Janvier 2010

[BRUILLARD 05] Bruillard, E., « Les manuels scolaires questionnés par la recherche. Manuels scolaires, regards croisés », E. Bruillard (Ed), Caen : CRDP Basse Normandie, 2005, pp.13-36. [BURY 88] Bury, J., « Éducation pour la santé : concepts, enjeux, planifications », Bruxelles : De Boeck, 1988.

[CARVALHO et al. 07] Carvalho, G., dantas, C., Ranna, A-L., Luzi, D., Ruggier, R., Geier, C., Caussidier, C., Berger, D., Clément, P., « Health education approaches in school textbooks of 16 countries : biomedical model versus health promotion», In proceedings of International Organisation for Science and Technology Education (IOSTE) conference « Critical analysis of school sciences textbooks », Tunisia, 7-10 February 2007.

[CARVALHO et al. 09] Carvalho, G.S., Berger, D., Bernard, S., Munoz, F., Clément, P., «Health education: Analysis of teachers’ and future teachers’ conceptions from 16 countries (Europe, Africa and Middle East)», WCCES Volume on Teacher Education and Teaching and Learning, International Study Center at Michigan State University College of Education, 2009.

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