La chaine alimentaire

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Domaine, Discipline, Thématique

|Domaine-Discipline-Thématique-1= Écologie |Domaine-Discipline-Thématique-2= Biologie |Domaine-Discipline-Thématique-3= Sciences de la vie |Domaine-Discipline-Thématique-4= Environnement |Domaine-Discipline-Thématique-5= Nutrition |Domaine-Discipline-Thématique-6= Sciences naturelles |Domaine-Discipline-Thématique-7= Agriculture |Domaine-Discipline-Thématique-8= Zoologie |Domaine-Discipline-Thématique-9= Botanique |Domaine-Discipline-Thématique-10= Géographie

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Définition écrite

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  • La chaîne alimentaire est un concept fondamental en écologie qui décrit les relations alimentaires entre les organismes d'un écosystème. Elle se présente comme une séquence linéaire où chaque maillon représente un organisme qui se nourrit de celui qui le précède et est lui-même consommé par le suivant. Cette structure illustre comment l'énergie et les nutriments circulent dans la nature
  • La chaîne alimentaire est cruciale pour maintenir l'équilibre des écosystèmes. Elle permet de comprendre comment les espèces interagissent entre elles et comment elles dépendent les unes des autres pour leur survie. En outre, elle met en lumière l'impact des activités humaines sur ces relations, notamment à travers la pollution et la destruction des habitats naturels


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  • Les maillons de la chaîne alimentaire

Producteurs : Ce sont généralement des organismes autotrophes, comme les plantes, qui produisent leur propre nourriture grâce à la photosynthèse. Ils forment le premier maillon de la chaîne alimentaire et sont essentiels car ils convertissent l'énergie solaire en matière organique12. Consommateurs : Ils se divisent en plusieurs catégories : Consommateurs primaires : Herbivores qui se nourrissent directement des producteurs (ex. : lapins, cerfs). Consommateurs secondaires : Carnivores qui mangent les herbivores (ex. : renards, serpents). Consommateurs tertiaires : Carnivores qui se nourrissent d'autres carnivores (ex. : aigles, loups)234. Décomposeurs : Ces organismes, tels que les bactéries et les champignons, décomposent la matière organique morte et recyclent les nutriments dans l'écosystème, permettant aux producteurs de bénéficier à nouveau de ces éléments


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Puce-didaquest.png Exemples, applications, utilisations

  • Exemple 1 : La savane africaine

Les herbes (producteurs primaires) sont mangées par des antilopes (consommateurs primaires). Les antilopes sont ensuite chassées par des lions (consommateurs secondaires). Les carcasses restantes sont décomposées par des bactéries et des champignons (décomposeurs), qui recyclent les nutriments dans le sol.

  • Exemple 2 : Écosystème aquatique

Le phytoplancton (producteur primaire) est consommé par le zooplancton (consommateur primaire). Le zooplancton est mangé par des poissons (consommateurs secondaires), eux-mêmes chassés par des oiseaux aquatiques ou des mammifères marins. Les débris organiques sont recyclés par les décomposeurs comme les bactéries marines.

  • Application en éducation : Construction de pyramides écologiques

Les élèves peuvent représenter visuellement une pyramide trophique en classant des organismes d’un écosystème local en niveaux : producteurs, herbivores, carnivores et décomposeurs.

  • Utilisation en gestion environnementale : Étude de l’impact humain

Analyser l’effet des pesticides sur la chaîne alimentaire : les produits chimiques peuvent s’accumuler dans les niveaux trophiques supérieurs, affectant les super-prédateurs. Étudier la surexploitation de certaines espèces (comme la surpêche), qui perturbe l’équilibre des réseaux trophiques.

  • Cas concret : Pollution par les microplastiques

Les microplastiques sont consommés par les petits poissons, qui sont eux-mêmes mangés par des prédateurs. Cela montre comment la pollution se propage dans la chaîne alimentaire.


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Puce-didaquest.png Erreurs ou confusions éventuelles

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Blue-circle-target.png Exemples de difficultés de compréhension ou d'interprétation courantes:

  • Difficulté à comprendre le concept de flux unidirectionnel d'énergie, avec des pertes à chaque niveau trophique.
  • Confusion entre les rôles des producteurs, consommateurs et décomposeurs.
  • Incompréhension de l’importance des relations complexes dans les réseaux trophiques.



Blue-circle-target.png Confusions ou glissement de sens potentiels


Blue-circle-target.png Autres erreurs fréquentes:

  • Penser que toute l'énergie est entièrement transférée au niveau trophique supérieur (alors qu'environ 90 % est perdue sous forme de chaleur).
  • Croire que les décomposeurs appartiennent à un niveau trophique distinct, alors qu’ils interviennent à différents points de la chaîne.
  • Sous-estimer l’impact des activités humaines (comme la pollution ou la surpêche) sur les chaînes alimentaires.

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Puce-didaquest.png Questions possibles



Puce-didaquest.png Liaisons enseignements et programmes

Idées ou Réflexions liées à son enseignement

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  • Créer une chaîne alimentaire interactive en classe
  • Utiliser des cartes représentant différents organismes (producteurs, consommateurs, décomposeurs) et demander aux élèves de construire une chaîne alimentaire en reliant les organismes dans le bon ordre.
  • Réaliser une pyramide écologique avec des objets ou des dessins
  • Demander aux élèves de créer une pyramide écologique en attribuant des tailles ou des quantités proportionnelles aux différents niveaux trophiques (par exemple, plus d'objets pour les producteurs, moins pour les prédateurs).
  • Étudier les chaînes alimentaires locales
  • Encourager les élèves à observer leur environnement et identifier les chaînes alimentaires présentes (exemple : jardin, parc, étang). Cela rendra le concept concret et pertinent.

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Education: Autres liens, sites ou portails




Puce-didaquest.png Bibliographie

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Pour citer cette page: (chaine alimentaire) 

ABROUGUI, M & al, 2024. La chaine alimentaire. In Didaquest [en ligne]. <http:www.didaquest.org/wiki/La_chaine_alimentaire>, consulté le 24, novembre, 2024
  • Odum, E. P. (2004). Fundamentals of Ecology. Brooks Cole.
Un classique pour comprendre les bases de l'écologie, y compris les chaînes alimentaires et les réseaux trophiques.
  • Margulis, L., & Sagan, D. (1997). What Is Life?. University of California Press.
Une exploration des bases de la vie et des relations trophiques dans les écosystèmes.
  • Blandin, P. (1996). L'écologie : science et société. Masson.
Une introduction approfondie à l'écologie avec une attention particulière aux chaînes alimentaires et leur place dans les écosystèmes.
  • Jørgensen, S. E., & Fath, B. D. (2011). Encyclopedia of Ecology. Academic Press.
Une encyclopédie complète couvrant les concepts clés des chaînes alimentaires et des écosystèmes.
  • Wilson, E. O. (1999). The Diversity of Life. Harvard University Press.
Une exploration de la biodiversité, des chaînes alimentaires et des impacts humains sur les écosystèmes.


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