Résultats de la recherche

Ensemble de molécules de la famille des lipides ou graisses et constituant une partie des membranes cellulaires. …ar un groupement phosphate. La queue du phospholipide contenant les acides gras est hydrophobe, alors que la tête renfermant le groupement phosphate est h

…. Les lipides sont un groupe diversifié de molécules qui comprennent les graisses, les huiles, les cires , les phospholipides et les stéroïdes . …d'un glycérol (un alcool à trois carbones ) se sont joints à trois acides gras .

Les vitamines Bx (acide para-aminobenzoïque, choline, inositol) : …ositol et la choline se combinent à du phosphore, de l'azote et des acides gras pour former des phospholipides, constituants des membranes cellulaires.

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Conceptions-Haut}} |Clarification-Applications-Utilisations= <!-- Ne pas Modifier -->

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

= {{Widget:Reponses-possibles-Fiche}} = |Exemples-Applications-Utilisations= <!-- Ne pas Modifier -->

= {{Widget:Traduction-Fiche}} = [[acide gras]] (Français)

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

= {{Widget:Reponses-possibles-Fiche}} = |Exemples-Applications-Utilisations= <!-- Ne pas Modifier -->

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

[[Fichier:vitamine-f-acide-gras-omega-3-.jpg|230px|right]] (les acides linoléique, a-linoléique et l’acide arachidonique)

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

= {{Widget:Traduction-Fiche}} = = {{Widget:Definition-Fiche}} =

[[Fichier:Molecule_Vitamine-E.png|330px|right]] …é, anti-oxydant et anti-radicaux libres avec la [[vitamine C]] et le [[bêta-carotène]] entre autres.

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

…oluer jusqu’à la démence. Cette vitamine favorise la production des acides gras, des hormones sexuelles et des globules rouges. Là encore vous en trouvere …dans la croissance des tissus, dans la synthèse du cholestérol, des acides gras, des anticorps et d'un neuromédiateur (l'acétylcholine) et joue donc un r

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

…e psoriasis, l'hypertension, les troubles de la vue. Elle a des vertus anti-cancéreuse. Active le métabolisme des graisses et des substances protidiques. Elle est essentielle au fonctionnement du sy

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Conceptions-Haut}} |Clarification-Applications-Utilisations= <!-- Ne pas Modifier -->

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

- '''[[La fonction co-enzymatique]]''' : la vitamine se fixe sur l’enzyme qui catalyse une réac …lisation des radicaux libres qui sont toxiques pour les tissus (action anti-oxydante).

…isme. Les chercheurs étudient actuellement d'autres rôles possibles du bêta-carotène, surtout en tant qu'antioxydant jouant un rôle dans la préventio Sources de bêta-carotène : carottes, épinards, cantaloup, abricot, brocoli, rutabaga et ci

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Conceptions-Haut}} |Clarification-Applications-Utilisations= <!-- Ne pas Modifier -->

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

{{Widget:Fiche-Conceptuelle-Haut}} = {{Widget:Traduction-Fiche}} =

…le dans l’eau et sont dites '''hydrosolubles''', d’autres le sont dans les graisses et sont dites '''liposolubles'''. La plupart sont assimilées par l’organ …substances qui entrent dans le groupe des vitamines, ce qui fait que celui-ci s’est considérablement agrandi et devient de plus en plus important. N

* Combien y-a-t-il de goûts différents ? * Comment perçoit-on le goût d’un aliment ?

…ones#Hormones digestives|digestive]] peptidique qui régule les réserves de graisses dans l'organisme et l'[[appétit]] en contrôlant la sensation de [[satiét …]] qui, en plus de sa fonction de stockage et de mobilisation des [[acides gras]], possède également une activité [[endocrine]] très importante<ref nam

…et deux fonctions : une amine (-NH2) et un acide carboxylique (-COOH). Les acides aminés sont les unités structurales de base des protéines. Les acides nucléiques sont des macromolécules, c’est-à-dire de grosses molécules

{{Widget:Fiche-Questions-Haut}} = {{Widget:Questions-possibles-Fiche}} =